Welkom op onze menu pagina.
Ben jij allergisch voor een bepaald product, meld het ons dan zeker op voorhand. Wij passen de bereiding aan naar uw allergie!
Onze samenstelling van recepturen kunnen aangepast worden in functie van producten die voorradig zijn.
Enkele afspraken die wij maken om jullie en de andere vlot te kunnen bedienen:
- beperk het aantal verschillende gerechten tot 4, zodat wij alles vlot kunnen klaarmaken in de keuken
- samen genieten is samen betalen, de rekening splitsen kost tijd en geld, daarom vragen wij om u te beperken tot 1 rekening zodat we andere klanten niet moeten laten wachten voor jullie rekening te splitsen
(passievrucht, limoen en munt)
(munt en limoen)
(zachte Belgische gin)
(kruidig, zoete gin)
(zeer kruidige Spaanse gin)
(Biologische vegan gin, met veel citrus van het Limburse Wilderen)
(vodka, passievrucht en vanille)
(rum, aardbei en limoen)
(vodka, frambozen, limoen)
(passievrucht, limoen en munt)
(munt en limoen)
Druiven: Macabeo - Xarel.Lo en Parellada streek: Penedès, Spanje
Deze Cava Ferran heeft fijne bubbels. Heerlijke fruitige aroma’s, fris in de mond, mooie gebalanceerde zuren. De afdronk is eerder zacht met een
rijpe afdronk.
Ideaal als aperitief, lekker bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, salades.
Druiven: Chardonnay, streek: Languedoc-Roussillon, Frankrijk
Perfect gerijpte Chardonnay met een mooie goudgele kleur, rijke neus van gekonfijt wit fruit, aangename zuren en een correcte smaakrijke afdronk.
Ideale drinkwijn, maar ook lekker bij salades, vis, gevogelte en koude voorgerechten.
Druiven: Merlot - streek: Languedoc-Roussillon, Frankrijk
Charmante aroma’s van gekonfijt rood fruit zoals zwarte bessen en frambozen. Zeer rijke smaken met een aangename afdronk. Een wijn met veel
karakter voor de gezellige en vlotte momenten.
Ideale drinkwijn, ook te serveren met vleesgerechten, gevogelte en pasta’s.
Druiven: Merlot - streek: Languedoc-Roussillon, Frankrijk
Een parfum van rode neusjes, jonge aardbeien en rood fruit. Dit is een elegante rosé die een zomerse drinkwijn is. In de mond zeer fris, rood fruit met
een mooie afdronk. Als aperitief, koude salades, pasta’s, een ideale terraswijn.
Sap van druifkes van het huis
Kaart
Druiven: Macabeo - Xarel.Lo en Parellada streek: Penedès, Spanje
Deze Cava Ferran heeft fijne bubbels. Heerlijke fruitige aroma’s, fris in de mond, mooie gebalanceerde zuren. De afdronk is eerder zacht met een
rijpe afdronk.
Ideaal als aperitief, lekker bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, salades.
Druiven: Merlot - streek: Languedoc-Roussillon, Frankrijk
Een parfum van rode neusjes, jonge aardbeien en rood fruit. Dit is een elegante rosé die een zomerse drinkwijn is. In de mond zeer fris, rood fruit met
een mooie afdronk. Als aperitief, koude salades, pasta’s, een ideale terraswijn.
Druiven: Chardonnay, streek: Languedoc-Roussillon, Frankrijk
Perfect gerijpte Chardonnay met een mooie goudgele kleur, rijke neus van gekonfijt wit fruit, aangename zuren en een correcte smaakrijke afdronk.
Ideale drinkwijn, maar ook lekker bij salades, vis, gevogelte en koude voorgerechten.
Druiven: Garganega - streek: Veneto, Italië
Mooie, frisse, fruitige witte wijn Expressief en intens in de neus met toetsen van amandel, citrus, tropisch wit fruit en wilde bloemen.
Frisse aanzet, met een mooie fruitige, ronde smaak. Zéér aangenaam in de mond.
Lekker bij pasta’s, salades en visgerechten.
Druiven: Verdejo en Albarin - streek: Ribera Del Duero, Spanje
5 maand rijping in Amerikaanse en Franse eiken vaten.
In de neus complexe toetsen van rijp steenfruit en wit fruit, maar ook balsamico, vanille en geroosterde toetsen. Elegant, verfijnd en subtiel.
In de mond een evenwichtige, zijdeachtige en royale smaak met een gematigde zuurtegraad. Een lange afdronk van steenfruit.
Lekker bij groentegerechten, kip, rijst, risotto, pasta, maar ook kazen.
Druiven: Pinot Grigio - streek: Südtirol/ Alto Adige, Italië
Deze mooie Pinot Grigio brengt je de Alpen-frisheid in het glas met een bloemige neus en fruit zoals peer en perzik.
Mooi rond, vol en rijk van smaak. Een explosie van gekonfijt wit fruit met een mooie balans van mineralen en zuren.
Ideaal als aperitief, lekker bij vis en zeevruchten.
Druiven: Chardonnay - streek: Bourgogne, Frankrijk
Zeer expressieve neus met overheersende fruitachtige toetsen, beetje citrus, honing en florale noties.
Een mooie, levendige wijn met een sterk fruitachtig aroma zoals sinaasappel en mango.
Ideaal bij vis, wit vlees en vleeswaren.
Druiven: Chardonnay - streek: Bourgogne, Frankrijk
Een ronde, witte wijn met typische Chablis structuur. In de neus aroma’s van pompelmoes en een vleugje notenboter.
Heerlijk romig in de mond. Een zeer goede zuurtegraad met een lange afdronk.
Lekker bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, bij wit vlees en gevogelte.
Druiven: Sauvignon Blanc - streek: Loire, Frankrijk
Een intense geur van citrus, bloemen en iets kruidigs.
Deze wijn is zéér fris van smaak met ook hier voor de citrus, wit gekonfijt fruit en wat noten – beetje kruidig met lichte mineralen
Ideaal bij visgerechten, schaal –en schelpdieren, geitenkaas, sushi en oesters.
Druiven: Merlot - streek: Languedoc-Roussillon, Frankrijk
Charmante aroma’s van gekonfijt rood fruit zoals zwarte bessen en frambozen. Zeer rijke smaken met een aangename afdronk. Een wijn met veel
karakter voor de gezellige en vlotte momenten.
Ideale drinkwijn, ook te serveren met vleesgerechten, gevogelte en pasta’s.
Druiven: Montepulciano d’Abruzzo - streek: Abruzzo, Italië
Zéér intens, fruitig en beetje bloemig in de neus, vooral rijp rood en zwart fruit met hints van kersen. Mooie body, subtiele tannines die onderdrukt
worden door het fruit en zéér mooi gebalanceerd.
Te serveren bij rood vlees, grilgerechten, kaas en donkere chocolade.
Druiven: Primitivo - streek: Puglia, Italië
6 maanden op Franse eik.
Zéér intensieve en krachtige neus met aroma’s van diep rood fruit, zoals bos- en braambessen, pruimen, cacao en specerijen.
Zéér vol in de mond waar het stevige rode fruit overheerst. Zéér mooi in balans tussen het fruit en de houtlagering.
Ideaal bij stevige vleesgerechten, wild en kazen.
Druiven: Tempranillo, Garnacha en Graciano - streek: Aldeanueva de Ebro (La Rioja), Spanje
14 maanden houtrijping op Franse eik.
In de neus aroma’s van zoethout en zwart fruit, zoals pruimen en gedroogde vijgen. Kruidige, minerale aroma’s op het einde. Mooie ronde, soepel
drinkbare wijn met mooi vol rood en zwart fruit in de mond. Zeer wijde en lange smaak. Prachtige wijn, in balans met fruit en zijn houtlagering.
Lekker bij stoofschotels, gevogelte, gegrild rood vlees, foie gras, kazen en charcuterie.
Druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot - streek: Bordeaux, Frankrijk
Expressieve neus met vooral rijp fruit en geroosterde tinten.
Soepel en rond in de mond, boordevol rijp rood fruit. Zijdezacht, maar dit wordt gecompenseerd door het levendige. Elegant, moderne stijl Bordeaux
met in de finale vlezig rijp.
Ideaal bij rood vlees, gegrilde gerechten, wild.
Druiven: Sangiovese Grosso streek: Toscane, Italië
Robijnrood met granaatrode reflecties In de neus clean en floraal met toetsen van viooltjes.
In de mond vol, fluweelzacht met een goede structuur
Lekker bij gegrild vlees, rood vlees en wild
Druiven: Merlot en Cabernet Sauvignon - streek: Bordeaux, Frankrijk
Intense neus met fruitige toetsen van framboos en kers, maar ook leder en zoete specerijen.
Rijpe en elegante tannines zonder overmatige ruwheid. Klein rood fruit en bloemige noten in de mond. Goede smaakbalans.
Ideaal bij kazen, wit vlees, gevogelte en rood gegrild vlees.
Druiven: Grenache, Syrah en Mourvèdre - streek: Côte Du Rhône, Frankrijk
Een neus met aroma’s van krieken, braambessen en specerijen. Fluweel in de mond met toetsen van kers en zwarte bes.
In de afdronk smaken van zwarte peper, tijm en zoethout met zachte tannines.
Ideaal bij rood vlees en kazen.
frieten, steppegras, kroketten, puree
gratin
Friet, steppengras, puree, kroketten
Orginele steppengrassaus, Champignonenroom, Peperroom, Provencaal
Gratin
Gebakken champignons, Bearnaise, Stroganoff
Friet, steppengras, puree, kroketten
Gratin
met kriekenbier en rood fruit
Ben jij allergisch voor een bepaald product, meld het ons dan zeker op voorhand. Wij passen de bereiding aan naar uw allergie!
Onze samenstelling van recepturen kunnen aangepast worden in functie van producten die voorradig zijn.
Locatie
Contact
Openinguren